Attractions locales

Choses à faire dans le Cabardès en Pays Cathare dans le sud de la France

Pour plus d'informations sur ces attractions ci-dessous, veuillez cliquer sur notre page de liens où vous trouverez quelques informations ***

VinLe Languedoc-Roussillon est la plus grande région productrice de vin dans le monde, comme il l'a été depuis les temps anciens. Il est normal de déguster un vin avant de l'acheter et c'est une affaire détendue. A.O.C. Cabardès est le seul label a mélanger un minimum de 40% de raisins de l'Atlantique - Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc - un minimum de 40% de raisins méditerranéens - Syrah, Grenache - et un maximum de 20% de raisins de Cot et Fer Servadou. Cette particularité en fait un vin harmonieux et d'une couleur riche équilibré, un vin d'origine.
"La Cite" château médiéval de'conte de fées' à Carcassonne35 min   Le canal du Midi
20 min
Châteaux Médiévaux Pays Catharesavec leurs vues panoramiques 
lac lapradeDécouvrir les lacs de la MontagneNoire pour se délasser  20 min A walk in the woods 2Promenade dans certaines des plus grandes et belles forêts de France  lastours 1 

Les 4 Chateau de lastours 14 min

Villages Médiévaux cachés et perchés avec leurs églises anciennes. Balades et randonnées à La Montagne Noire Cliquez sur http://www.tourisme-montagnenoire.com/profiter/randonnees-en-montagne-noire

 Il ya beaucoup à voir et à faire!

imagesESM3CBCQhttps://www.payscathare.org/

   

            

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  Carcassonne, ville Mémoire, compte 2500 ans d’Histoire et a le privilège de posséder deux monuments

inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO : 
 
Le Catharisme était une dissidence religieuse développée aux 13 siècles en Languedoc.
La réaction fut la croisade contre les Albigeois (1209).
Le catharisme fut éradiquée dans le 14ème siècle, mais ces châteaux peuvent
être encore visité au jour d'hui. 
Le Cabardès a été nommé après les seigneurs du Cabaret qui ont défendus
les 4 forts de Lastours contre Simon de Montfort en 1209.
 Les châteaux étaient un centre de l'activité religieuse cathare lors du 13e siècle.
Il s'agit d'une région préservée où la nature est vraiment à son meilleur.
Quelques jours, un week-end, ou une ou deux semaines
en couple ou en famille ou entre amis, il y a tellement de choses à voir pour tout
le monde dans cette région diversifiée.

'La Cite' de Carcassonne'

Au site de l'UNESCO 1997 est un château de conte de fées avec 52 tours, 3 kilomètres de remparts. C'est la plus grande ville médiévale en Europe - 33 min.

Chateau Comtal et Ramparts.

Basilica of Saints Nazarius and Celsus.

Cathédrale de Carcassonne.

Les fetes médiévaux ont lieu en août

L'embrasement de la Cité, feu d'artifice 14 juillet depuis 1898

Le Festival de Carcassonne de juin a début août, avec 120 spectacles dont 80  gratuits !

Promenade en calèche à travers la Cité.

Restaurants et bars dans les ruelles pittoresques. 

Musée de l'école.

Musee de I'Iguisition.

La Maison Hantee.

Petit train cité Carcassonne Le Tour historique.

Centre d'histoire vivante médiévale. 

Carcassonne - 33 min.

Ville basse de Carcassonne, Bastide de Saint-Louis.

Lac de la Cavayère.

Musée des Beaux-Arts. 

Jump-R-Parc, 

Les marchés à Place Canot lieu toute l'année les jours suivants : mardi, jeudi, samedi de 7h à 13h. 

Les Halles (marché) 28 rue de Verdun, Bastide Saint Louis.

Le marché aux vêtements, bazar et fripes samedi de 7h à 13h.

Place Canot avec des restaurants et cafés.

Centre commercial avec commerces, boutiques, restaurants et cafés.

La Magie de Noël de novembre à début janvier.

Resturant. Barriere truffes.

Chapelle Notre Dame de ls Sante, rue du Pont Vieux. 

Golf club de Carcassonne.

Le Canal du Midi.

Site UNESCO (1996) 241 km de long, est considéré comme l'un des plus grands ouvrages du 17ème siècle de construction.

Port de Carcassonne - 27 min.

La Prise d'Alzeau. (promenade) - 15 min.

Les Cammazes. (L'histoire à la croisée des eaux) - 33 min.

Lac de Saint-Ferreol. Musée et Jardin du Canal du Midi (Espace découverte du canal du Midi) - 41 min.

La Montangne Noire.

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Les Châteaux Cathare.

Lastours. 4 Chateaux. Sons et lumières sur châteaux jeudi Juillet/Août - 14 min.  

Saissac. Château, les tours, la Porte d’Autan, la Porte de Cers et Echaugettes - 18 min

Hautpoul. Ruines du chateau feodal, une passerelle entre Houtpoul et Mazamet, et jardin médiéval - 31 min. 

Les Lac de Montangne Noire. 

Lac de Laprade, Cuxac-Cabardes - 15 min. 

Lac de Paradelles-Cabardès - 40 min

Le Lac des Montagnès.'Lac'cro Parc' mini golf, Restaurant, Café le Glacier, et snack -20 min. 

Lac de Saint Denis - 11 min 

Les visite souterraine.

Grotte de Limouses - 20 min. 

Gouffre geant de Cabrespine - 35 min.  

Médiéval Villages-perchés-en-Montagne-Noire.

Il y a plus de 2000 villages préservés et cachés à travers de la Montagne Noire.

Latourette Cabardès L'église de St Anne a un clocher oval - 12 min. .

Miraval Cabardès un joli village de montagne - 19min. 

Mas Cabardès dans l'Orbiel l'église a été construite sur le site d'un monastère - 21 min. .

Roquefère avec son Château du X11e - 26 min.

Hautpoul - La Passerelle de Mazamet, au dessus d'une gorge et d'un jardin médiéval - 33 min.

Caunes-MinervoisLes Carrières et le Marbre et Cathédrale - 33 min.

Marchés traditionnels de 7h à 13h avec des produits frais locaux.

Carcassonne Les marchés. Ce marché a lieu toute l'année les jours suivants : mardi, jeudi, samedi  Place Carnot - 33 min.

Revel. Lsamedi, un desmeilleurs en France - 45 min.

Mirepoix. Le lundi belle place médiévale  - 1h 

Olonzac. Le mardi producteurs traditionnels fruits, legumes, etc. - 57 min

Mazamet. Toute l'année les jours suivants : mardi, samedi et dimanche matin de 8h à 13h - 30 min

Vides Greniers.  Les dimanche. 8h à 17h - dans les villages environnants.

Marchénocturne.

Brousses et Villaret, Place des Cedres a Brousses, les mardis soir 17h30 - 20h30 - 6 min

Nature

Des chemins de campagne vous entraînent à travers la nature préservée,atournant vous surprenant   

Orchidées sauvages (plus de 40 espèces), des champignons, des fleurs et des herbes, des oiseaux; busards, des aigles et des animaux; sanglier, le cerf, le blaireau, etc.

St Denis 1 002Lac et cascade à St Denis  DSC02220 640x480Chemin botanique menant à Le Moulin à Papier de Brousses rocksA Brousses et ses environs, il y a des traces d'affleurements rocheux visibles en de nombreux endroits
LoubatièreLa Loubatière, l'une des plus belles forêts de la montagne noire Monkey OrchideOrchidée singe trouvée près du canal du midi A walk in the woods 2Balade en forêt à la recherche de champignons

   Pèche Il y a plusieurs lacs et rivières à proximité.  

La Montagne Noire donne naissance dans ce secteur à de nombreux cours d’eau à découvrir absolument pour pêcher la truite. La Dure, l’Alzeau, le Pesquier, la Vernassonne, le Lampy, le Tenten sont autant de rivières où trouver de belles densités de farios sauvages.

Fishing mapLaprade Cuxac-Cabardes -15 min. Noire Lac Montagnes - 20 min Paradelles-Cabardès - 40 min  
La Galaube - 18 min. Saint Denis - 11 min
Le Parc Régional du Haut Languedoc.

Le Haut-Languedoc bénéficie d'une situation géographique privilégiée: lacs, gorges, vallées, sommets et villages, font sa richesse. 

Certaines espèces animales, comme l'aigle de Bonelli, la loutre, le mouflond Corse, la genette, la chauve-souris sont protégées. 

Parmi les espèces végétales l'ail doré, les orchidées, les droséras sont sauvegardés

De fin d'année les fêtes grourmande.

Les foires au gras

Les foires au gras se multiplient, au fin mois d'octobre au début de décembre, sur les places, dans les halles ou sous chapiteau.

Pour les dates cliquez sur https://www.tourisme-occitanie.com/loisirs/local-et-gourmand/produits-locaux/calendrier-foires-marches-gras/ 

Truffle selection

    Truffles 3      

Escapade au pays

de la truffe,

près de Carcassonne

Marché aux Truffes de la Montagne Noireen Pays Cathare de décembre à février.

La truffe noire d’hiver, c’est la reine des truffes...et un marché aux truffes d'été en juin.Pour tout ce que vous désirez savoir sur la truffe! Le meilleur festival gastronomique du Languedoc-Roussillon Ampélofolies du Cabardès de la truffe et du vin dans l'Aude à Moussoulens, le 3e dimanche de Janvier.

Démonstrations, dégustations, ventes aux enchères, achetées si vous l'osez!

Pour plus d'informations sur le musée de la Truffe cliquez sur http://www.maisondelatruffedulanguedoc.com

Pour les dates cliquez sur https://www.tourisme-occitanie.com/agenda/par-theme/marches-aux-truffes/
Magie de Noël Carcassonne.

Tous les jours de décembre à début janvier

Le public est invité à découvrir Carcassonne sous son plus beau manteau d’hiver. Plus de 12 lieux accueilleront les attractions et animations en Bastide et à la Cité. Suivez le fil des illuminations et partez à la rencontre d’automates, de clowns, de rennes, de spectacles jeune public… Au détour d’une rue, ne soyez pas surpris si vous croisez une fanfare de lutins, un dresseur d’âne, des peluches géantes ou même le Père Noël en personne. Carcassonne fête Noël pour le plus grand bonheur des petits et grands. Des attractions toujours plus surprenantes, avec les indémodables grande roue, pistes de luges, patinoire, rennes enchantés, traineau du père noël…. mais aussi des surprises de taille pour faire le plein de sensations… Durant un mois, les Carcassonnais et les nombreux visiteurs présents sur la ville, pourront dénicher des idées cadeaux sur le Marché de Noël place Carnot et Marchés au gras… 

La fête de Cuxac-Cabardès à lieu milieu août (dates  à confirmer). 

Annulé en 2021 en raison de Covid-19 

Cuxac-Cabardès s'anime avec la meilleure fête dans le Cabardès pendant 4/5 jours allant au petit matin 

                                    Août: Soiree Tapas et bandas
                                        Août: Petanque et bal   
                                        Août: Course de Folulees en Montagne Noire. Repas, cabaret et bal.     
                                        Août: Petanque et feu d'artifice 

Les enfants peuvent également profiter de la petite fête foraine ouverte l'après-midi et le soir.  

BIENVENUE À TOUS! Nous pouvons réserver votre billet. (mid aout) Tout cela pour environ 16€.. 

Elle a lieu juste en bas de notre maison, ça peut être bruyant mais amusant!

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Aout 2013 firworks 077
Aout 2013 firworks 124
Mid août  Il y a un repas de village avec des spécialités locales; 3 Plats: Cassoulet ou paella etc. et vin,tout en regardant le spectacle de 2 heures! La soirée setermine par une disco jusqu'au petit matin!   Le 15 août Il y a un feu d'artifice incroyable de 25 minutes. L'embrasement des remparts représentantles incendies des villages pendantla croisade Cathare (1209-1229)  
Chez ProvidencChambres et Table d’Hôtes Studio / gite
 9 rue de la Piala, 11390 Cuxac-Cabardès, Aude, France.
 
 00 33 (0)6 74 17 86 67