Attractions locales
Choses à faire dans le Cabardès dans le sud de la France
Pour plus d'informations sur ces attractions ci-dessous, veuillez cliquer sur notre page de liens où vous trouverez quelques informations
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Vin du Cabardès
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Vin
Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région productrice
de vin dans le monde, comme il l'a été depuis les temps anciens.
Il est normal de déguster un vin avant de l'acheter et c'est une affaire détendue.
A.O.C. Cabardès est le seul label a mélanger un minimum de 40% de raisins de
l'Atlantique - Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc - un minimum
de 40% de raisins méditerranéens - Syrah, Grenache - et un maximum de 20%
de raisins de Cot et Fer Servadou. Cette particularité en fait un vin harmonieux
et d'une couleur riche équilibré, un vin d'origine.
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Vendanges d'octobre
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Il ya beaucoup à voir et à faire!
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"La Cite" château médiéval de
'conte de fées' à Carcassonne
35 min
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Le canal du Midi
20 min
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Châteaux Médiévaux Cathares
avec leurs vues panoramiques
15 min
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Villages Médiévaux cachés et
perchés avec leurs
églises anciennes
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Découvrir les lacs de la Montagne
Noire pour se délasser
20 min
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Promenade dans certaines des
plus grandes et belles
forêts de France
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École d'équitation locale
5 min
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Dégustation de vins dans les
vignobles locaux
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Carcassonne, ville Mémoire, compte 2500 ans d’Histoire et a le privilège de posséder deux monuments
inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO :
Le Catharisme était une dissidence religieuse développée aux 13 siècles en Languedoc. La réaction fut
la croisade contre les Albigeois (1209).
Le catharisme fut éradiquée dans le 14ème siècle, mais ces châteaux peuvent être encore visité au jour d'hui.
Le Cabardès a été nommé après les seigneurs du Cabaret qui ont défendus les 4 forts de Lastours contre
Simon de Montfort en 1209.
Les châteaux étaient un centre de l'activité religieuse cathare lors du 13e siècle.
Il s'agit d'une région préservée où la nature est vraiment à son meilleur.
Quelques jours, un week-end, ou une ou deux semaines en couple ou en famille ou entre amis,
il y a tellement de choses à voir pour tout le monde dans cette région diversifiée.
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'La Cite' de Carcassonne au site de l'UNESCO 1997 est un château de conte de fées avec 52 tours, 3 kilomètres de remparts.
C'est la plus grande ville médiévale en Europe 33 min.
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Joutes Médiévale sont
lieu en Août
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L'embrasement de la Cité
Feu d'artificielle
14 Juillet depuis 1898.
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Le Festival de Carcassonne
de juin a début août,-
120 spectacles
dont 80 gratuits !
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Promenade en calèche à
travers la Cité
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Restaurants et bars dans
les ruelles pittoresques
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Le Canal du Midi site UNESCO (1996) 241 km de long, est considéré comme l'un des plus grands ouvrages du 17ème
siècle de construction
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Nature Des chemins de campagne vous entraînent à travers la nature préservée,
atournant vous surprenant
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Port de Carcassonne
27 min
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La Prise d'Alzeau
15 min
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Orchidées sauvages (plus de 40 espèces), des champignons, des fleurs et des herbes,
des oiseaux; busards, des aigles et des animaux; sanglier, le cerf, le blaireau, etc.
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Les Châteaux Cathares dans le Cabardès Voir les ‘châteaux dans le ciel’ ...
Pays Cathare: une collection de châteaux médiévaux fabuleux, aigles nids
perché sur pitons rocheux, gardant sur cette région frontalière fois turbulent.
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Pèche Il y a plusieurs lacs et rivières à proximité.
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Château de Saissac et sont
l'église datent d'au moins
960 AD
22 min
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Hautpoul, petit
Château Visigoths
de IV siècle, avec musée
et jardin médiéval 25 min
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Les 4 Châteaux de
Lastours dans
un endroit spectaculaire
15 min
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Lacs de la Montagne Noire:
Laprade 15 min,
Lac Montagnes 20 min, Paradelles-Cabardès 40 min
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Paradis despécheurs
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Médiéval Villages-perchés-en-Montagne-Noire. Il y a plus de 2000 villages préservés et cachés à travers de la Montagne Noire
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Latourette Cabardès
L'église de St Anne a
un clocher oval 12 min
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Miraval Cabardès un joli
village de montagne
19 min
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Mas Cabardès dans l'Orbiel
l'église a été construite sur le site d'un monastère 21 min
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Roquefère avec son
Château du X11e
26 min
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Cubserviès un hameau
perché avec une
cascade de 90m 41 min
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Les lacs de montagne Où vous pouvez vous balader, nager ou vous détendre avec un pique-nique!
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Lake Saint Férréol et le
Musée Canal du Midi
43 min
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Lac des Montagnès
+ Parc Aventure 19 min
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Lac Cavayere, près de Carcassonne avec 2 plages+
Un parc d'aventure Acro-branche 20 min
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Lac Laprade et
sa promenade 17 min
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Campagne spectaculaire. Promenade sur les routes de campagne, et a travers les bois magnifiques
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Superbe vue du
Le Pic de Nore (1210m)
35 min
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Les nombreux chemins et sentiers un paradis pour
les randonneurs
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Des rivières sillonnent
la région
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Tournesols sur le Cabardès
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La diversité des
paysages
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Golf
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Moulin à papier
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Abbayes
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Musées | ||
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Situe entre 4 parcours de golf, Carcassonne 32 min,
Béziers 1h28 min,
Mazamet 39 min
et Castres 58 min
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Le dernier moulin à papier
dans le Languedoc avec
promenade botanique
11 min
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Abbaye cistercienne
de Villelongue
27 min
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Montolieu Village du Livre; Musée
de l'impression, les
bibliothèque, et galeries d'art 20 min
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Musée
Toulouse-Lautrec + Cathédrale et jardin
a Albi
1h 30 min
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| Activities pour les enfants. Parc Accrobranche au bord du lac des Montagnès - les Restaurants, mini golf et snack | Les Grotte et Gouffre | |||
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Lac des Montagnès
20 min
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'Lac'cro Parc'
20 min
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Café le Glacier
20 min
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Grotte de Limouses
20 min
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Gouffre geant de
Cabrespine 35 min
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| Randonnées dans le Cabardès | ||||
| Une region calme avec la campagne préservée | ||||
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Les forêts
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Le Parc Regional
du Haut Languedoc
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Près de 4000 km de
sentiers de randonnée.
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Les lacs
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Le Canal du Midi
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| Marchés traditionnels avec des produits frais locaux. | Vide greniers Du printemps jusqu'àl'automne ou vous pouvez toujours ramasser une bonne affaire | |||
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Carcassonne 23 min le samedi a
Place Carnot
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Revel 48 min le samedi, un desmeilleurs
en France
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Mirepoix 1h le lundi belle place médiévale
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Olonzac 57 min le mardi producteurs traditionnels
fruits, legumes, etc.
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Vides Greniers, dimanche dans les villages environnants |
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Le Parc Régional du Haut Languedoc
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Le Haut-Languedoc bénéficie d'une situation géographique privilégiée: lacs, gorges, vallées,
sommets et villages, font sa richesse.
Certaines espèces animales, comme l'aigle de Bonelli,
la loutre, le mouflond Corse, la genette, la chauve-souris sont protégées.
Parmi les espèces végétales l'ail doré, les orchidées,
les droséras sont sauvegardés.
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Variété et la diversité
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Promenades et
randonnées
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Des plantes carnivores
dans le Haut-Languedoc
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Découvrez la Montagne Noire à pied, à vélo ou à cheval !
Entre Rigole et lacs, forêts et cascades, partez pour des balades inoubliables !
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Couleurs d'automne
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Balades à vélo
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Octobre, est la meilleure période
de l’année pour les champignons
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Événements annuels Quelques-uns des événements qui ont lieu
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Les Nuits des Etoiles
La pollution lumineuse est faible en dehors de les lumières de la ville, vous aurez donc dix fois plus d'étoiles que vous le feriez dans de nombreuses parties de l'Europe. Cette année, les Nuits des étoiles auront lieu fin juillet début août |
Le fete d'été dans le Sud de la France est pleine de festivals et de foires, il y a des centaines
en France il besoin d'aucune excuse !!
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Fête de la Cerise
Trausse 3ème
week-end Mai
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Fête du Melon Pezens 3ème week-end en Juillet |
Fête du Cassoulet cinq
jours à Castelnaudary
la 3ème semaine Août
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Fête de de l'oignon
à Citou
1er weekend
de Septembre
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Fête du Châtaignier,
du vin et de l'agneau,
Villardonnel 1er week-end en Novembre
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Limoux
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Lastours
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Montolieu
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Lastours
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Carcassonne |
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Le plus long Carnaval
du monde tous les
week-ends Janvier à Mars
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Sons et lumières sur
châteaux jeudi
Juillet/Août
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Jours des Artistes;
3ème week-end
Septembre
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Concours Tir à l'arc
1er week-end
Octobre
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Festival du Vin
Place Carnot, fine la
2ème semaine Octobre
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| Journées européennes du patrimoine. Le 3ème week-end en Septembre | ||||
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| Visites gratuites des... | Musées | Jardins | Capitales de pierres sèches | Châteaux |
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De Ferme en ferme. Journée porte ouverte à La Montagne Noire . Le premier week-end en Octobre
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Visitez les fermes locales,
et goûter leurs produits
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Chèvrerie du
colombier
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Picarel le Haut Saissac
Ferme de Biches
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Le Moulin de
Fontes Oliveraie
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Les Lamas de
la Montagne Noire
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Fêtes grourmande de fin d'annéeDu fin mois d'octobre au début de décembre, sur les places, dans les halles ou sous chapiteau,
les foires au gras se multiplient.
Pour les dates click sur http://www.destinationsuddefrance.com/Sortir/Grands-evenements/Foires-au-gras
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| Magie de Noël Carcassonne tous les jours de décembre à début janvier
Le public est invité à découvrir Carcassonne sous son plus beau manteau d’hiver. Plus de 12 lieux accueilleront les attractions et animations en Bastide et à la Cité. Suivez le fil des illuminations et partez à la rencontre d’automates, de clowns, de rennes, de spectacles jeune public… Au détour d’une rue, ne soyez pas surpris si vous croisez une fanfare de lutins, un dresseur d’âne, des peluches géantes ou même le Père Noël en personne. Carcassonne fête Noël pour le plus grand bonheur des petits et grands. Des attractions toujours plus surprenantes, avec les indémodables grande roue, pistes de luges, patinoire, rennes enchantés, traineau du père noël…. mais aussi des surprises de taille pour faire le plein de sensations… Durant un mois, les Carcassonnais et les nombreux visiteurs présents sur la ville, pourront dénicher des idées cadeaux sur le Marché de Noël place Carnot et Marchés au gras… |
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| La Magie de Noël à Carcassonne |
Marchés à Carcassonne.
Explorez les rues avec manges,
artistes de rue,
concerts et danses.
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Luge et Patinage
sur glace a Carcassonne
Place Carnot.
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Fête de la Saint Nicolas.
Defile auxflambeaux
entre La Cite et la ville de Carcassonne.
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Produits et artisanat
locaux en vedette
aux marches animes.
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Marché aux Truffes de la Montagne Noire en Pays Cathare de décembre à mars
La truffe noire d’hiver, c’est la reine des truffes...et un marché aux truffes d'été en juin.
Pour tout ce que vous désirez savoir sur la truffe!
Le meilleur festival gastronomique du Languedoc-Roussillon Ampélofolies du Cabardès de la truffe et du vin dans l'Aude
à Moussoulens, le 3e dimanche de Janvier.
Démonstrations, dégustations, ventes aux enchères, achetées si vous l'osez!
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La truffe est le résultat de la fructification d'un champignon souterrain (hypogée). En mi-Octobre, les truffes ont atteint leur taille finale, et les producteurs récoltent de Décembre à Mars. Trois villages Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel constituent une zone appelée ‘le Triangle d'or’. Marche aux truffes Pour les dates click sur http://www.maisondelatruffedulanguedoc.com
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La fête de Cuxac-Cabardès à lieu milieu août (dates à confirmer).
Annulé en 2020 en raison de Covid-19
Cuxac-Cabardès s'anime avec la meilleure fête dans le Cabardès pendant 4/5 jours allant au petit matin
Août: Soiree Tapas et bandas
Août: Petanque et bal
Août: Course de Folulees en Montagne Noire. Repas, cabaret et bal.
Août: Petanque et feu d'artifice
Les enfants peuvent également profiter de la petite fête foraine ouverte l'après-midi et le soir.
BIENVENUE À TOUS! Nous pouvons réserver votre billet. (mid aout) Tout cela pour environ 16€..
Elle a lieu juste en bas de notre maison, ça peut être bruyant mais amusant!
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Mid août
Il y a un repas de village avec des spécialités locales;
3 Plats: Cassoulet ou paella etc. et vin,
tout en regardant le spectacle de 2 heures! La soirée se
termine par une disco jusqu'au petit matin!
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Le 15 août
Il y a un feu d'artifice incroyable de 25 minutes.
L'embrasement des remparts représentant
les incendies des villages pendant
la croisade Cathare (1209-1229)
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Chez Providence Chambres et Table d’Hôtes + Studio / gite
9 rue de la Piala, 11390 Cuxac-Cabardès, Aude, France.